广州国际体育演艺中心大面积采用了新材料。就连小卖部的立面都采用了GRG增强型玻璃纤维石膏板。GRG跟一般石膏不同的是，能实现自由曲面，有较好的强度及抗冲击力，而且具有良好的声学性能。这种材质一般用于声学要求较高的演出厅堂，像广州歌剧院，从墙体侧面到屋顶都使用了GRG，但在体育馆内大面积运用并不多见。小卖部的建筑用料也如此严格，这从另外一个角度反映出演艺中心的高标准。