何小姐在鲁班大厦旁的一家公司上班。早晨8时左右,随着急匆匆横穿斑马线的上班人流,何小姐刚走上人行道,不自觉地被“怔”了一下,眼前一个外形好似面包的新“景观”吸引了她的目光,她收住脚步打量起眼前这个不大不小的家伙来。
流线型“屋顶”,上戴一顶“黄帽”;侧开一扇门,液压杆撑起半个门脸……这个外观独特,形似大面包的“童话屋”站立街头,立即引起无数好奇的目光。“新鲜、漂亮、干净。”行人多半会留下这么几个词。其实,这是“深圳市政府放心早餐工程”刚刚推出的“升级版”――早餐屋。
失业职工李翠彬站在这个“大面包”内,热情地招呼过客:“面包都是刚送来的新鲜货,我们绝不添加防腐剂,都不会留过夜的。”她掀开金属笼盖,立刻冒起一团热气,“包子和糕点好多品种,都是热乎乎的……”
7年前,从一家国有企业“出来”后,李翠彬就在这里练“站”功,每天守着个手推车――卖早餐成为她的新职业。“虽说是政府早餐工程,可手推车一摆,怎么看都像个个体摊点,怪不好意思。”她说,“这一改心情都变了,起码再也不用担心日晒雨淋;看起来也像个正规的饮食店。”由“摊”到“店”,站在“大面包”内,李翠彬心里多了一份踏实感。
“怎么样?”几位卖菜的阿姨回过头来:“真漂亮,又干净又整洁。”听到这样的赞叹,承担早餐工程项目的深圳金谷园公司的刘华乐了:“寻找制造商,我们找了好久,后选定了这种款式。材质是不锈钢和玻璃钢的,占地仅3平方米。”
李翠彬除了好心情更有好实惠。“前天小屋子刚出街,不知深浅,拿了200元的面包和总值200元的其他饮品早点。面包很快卖完。”这让她有了信心。“现在,我凌晨4时就起床,一口气拿了350元的面包,加上其他有700元的货。到中午11时多钟时,面包全卖完了,其他食品也所剩无几。”李翠彬说,“在平时,全天营业额才近400元。”
金谷园董事长甘小红介绍:“1999年我们从做学生营养早餐起步,后在深圳劳动部门协助下经营转向,重点吸纳失业员工。现在前后共安排了1600多人次失业人员。”为更新早餐亭,他们曾考察美、英、荷兰等国的做法。近期,在城管、工商等部门的大力配合下,期30个早餐亭很快推出。“早餐亭色彩、式样一致,既为市容市貌增添一道风景,又为市民早餐提供保障,还改善了再就业职工的工作环境,可谓一举多得。余下的350多个早餐摊点也将逐步替换成早餐亭。”甘小红信心满满.
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